レモン収穫♪

2年前、勝手に庭に植えたレモン。
いつの間にか義理父の手によって日当たりいい畑に移され、さらに実がつくように
もう一本足されていたことは、以前にブログに書いたのですが、
とうとう実がなりました♪ヤッホー♪これぞ国産、これは完全無農薬!
本日収穫しました。
090116-04.jpg
さっそく砂糖漬けに^^
切ってみると、まだ皮が厚かったです。もうすこし熟してからでもよかったかしら…。
090116-05.jpg
一緒に植えたブルーベリーは昨年夏に収穫済み。
実のなる果物って、ありがたいですね。
ここ愛知県は雪こそ降りませんが、明け方は霜がおりて畑もコチコチになります。
知ってますか。ほうれん草って、霜に当たると甘~くなることを^^
私は嫁に来てから、このことを祖母に教えてもらいました。
霜に当たると、ほうれん草は横に伸びます。
写真で横に伸びているのがわかるでしょうか。
090116-03.jpg
そして横に伸びたほうれん草は、甘さが増します。
甘みとうまみがあるので、おひたしに砂糖はいりませんよ。
うちでは、ほうれん草をチンして流水につけ、しぼって昆布茶にあえてヨシです^^
090116-02.jpg
チマサンチュ
レタスのようにして食べます。焼肉にまいて食べるのが有名です。
ここのところ朝晩が寒く、昼は陽気がよかったので、おいしくなってます。
090116-01.jpg
レタス
まだできかけのチビサイズのレタスは、味が若くてパリッパリ^^
このところ、陽気もよく、朝晩が冷える絶好の野菜日和で、
野菜の状態がよいので、露地野菜をお届けできます^^
そろそろショップにも出そうかと思っておりますが、プログを読んでくださっている皆さまに
おすそわけいたします♪よかったらご利用ください。
太陽をたっぷり浴びた露地野菜のお届けです。^^
売るために作っておりませんし、究極のオーガニックではないので、
「無農薬」などを求められる方向きではありませんが、
私と家族が食べているものとまったく一緒のものです。
愛情たっぷり受けて、太陽をたっぷり浴びて、霜に当たったパワフルな野菜をどうぞ。
いままでモニターにご協力くださった方の意見を参考にしながら、
今後も改善していきたいと思っております。
今回はモニターではありません。
-------------------------------------------------------
*今よい状態の野菜をお知らせいたしますので、その中からお選びください。
 もし欲しいものがあればおっしゃってください。
 たとえば大根やニンジンの葉、カブの葉など。
 あればお入れいたします。レモンもよかったらどうぞ^^
【発送、送料などについて】------------------------------—-
・<発送>郵便局の「郵パック」
・<支払い>郵便振込み、銀行振り込み、代引き
・<料金>2人分1500円(送料込み)、3人分2000円(送料込み)
*代引きの場合、代引き手数料250円はご負担くださいm(__)m
【包装等について】
*使用済のダンボールでお届けいたします。(きれいなものを選びます)
 新品のダンボールをご希望の方はご連絡ください。
*包装は新聞紙となります。
なるべくゴミの出ないようにしていきたいと思っております。
-------------------------------------------------------–
ご希望や、興味がありの方は、トップ「メール」よりお知らせくださいね。
ぜひ甘~いほうれん草を味わってみてください。お待ちしております!
話は戻って、
ポカポカ陽気の中、今日も「ハート解放のセルフヒーリング」をやりました♪
あーしあわせ。

前の記事